आपने इन पान के पत्तों को कई मौकों पर देखा होगा, जैसे शादी, गृहप्रवेश, मंदिर उत्सव और अन्य शुभ अवसर।
यह लेखक का पान का पत्ता है, जो तमिलनाडु में थूथुकुडी जिले के लेखक गांव के लिए अद्वितीय है
स्थानीय रूप से “लेखक वेट्रिलाई” के रूप में जाना जाता है, इसने अब एक भौगोलिक संकेत टैग अर्जित किया है
एक भौगोलिक संकेत टैग एक लेबल है जो उन उत्पादों पर लागू होता है जिनकी एक विशिष्ट भौगोलिक उत्पत्ति होती है और जिनमें किसी विशेष स्थान से संबंधित विशेषताएं होती हैं।
वेत्रिलई को कई अन्य नामों से जाना जाता है, जैसे संस्कृत में ताम्बुलम, हिंदी में पान, तेलुगु में तमुला पकुकिल्ली
नट्टुकोडी में उगाए जाने वाले लेखक पान के पत्तों की अनूठी विशेषता यह है कि डंठल दूसरों की तुलना में लंबे होते हैं।
पैकिंग करते समय, लंबे डंठल की नमी का स्तर पान की ताजगी बनाए रखने और शेल्फ लाइफ बढ़ाने में मदद करता है।
ऑथर पान का पत्ता अपने मसालेदार आफ्टर-स्वाद के लिए जाना जाता है।
वीडियो: एन राजेश
पटकथा: संगीता कंदवेल
प्रोडक्शन : गायत्री मेनन
वॉयसओवर: कनिष्क बालचंद्रन