कृषि विभाग के सहयोग से किचन गार्डन स्थापित करने का उद्देश्य बच्चों को खेती को अपने जीवन का हिस्सा बनाना सिखाना था।
कृषि विभाग के सहयोग से किचन गार्डन स्थापित करने का उद्देश्य बच्चों को खेती को अपने जीवन का हिस्सा बनाना सिखाना था।
मध्याह्न भोजन योजना के तहत आने वाले सभी विद्यालयों में उपलब्ध स्थान पर किचन गार्डन स्थापित किया जाए ताकि लंच मेन्यू में कीटनाशक मुक्त सब्जियां उपलब्ध हो सकें, सामान्य शिक्षा मंत्री वी. शिवनकुट्टी ने कहा है।
हाल ही में 163 मध्याह्न भोजन अधिकारियों और 14 पर्यवेक्षकों की बैठक में मंत्री ने उन्हें यह सुनिश्चित करने के निर्देश दिए कि 30 नवंबर तक सभी स्कूलों में किचन गार्डन बन जाएं।
कृषि विभाग के सहयोग से किचन गार्डन स्थापित करने का एक अन्य उद्देश्य बच्चों को खेती को अपने जीवन का हिस्सा बनाना सिखाना था।
लगभग 2200 स्कूलों में छात्रों को स्थानीय निकायों और स्कूल अभिभावक-शिक्षक संघों की देखरेख में नाश्ता उपलब्ध कराया जा रहा था। उन्होंने कहा कि मध्याह्न भोजन अधिकारियों और पर्यवेक्षकों को नाश्ते की पहल को और अधिक स्कूलों में विस्तारित करने का बीड़ा उठाना चाहिए।
उन्होंने कहा, सरकार ने एनएबीएल (नेशनल एक्रेडिटेशन बोर्ड फॉर टेस्टिंग एंड कैलिब्रेशन लेबोरेटरीज) में मिड-डे स्कीम के तहत सभी स्कूलों से खाद्य नमूनों की माइक्रोबायोलॉजिकल/केमिकल जांच के लिए कदम उठाए हैं और केरल जल प्राधिकरण की प्रयोगशालाओं में पेयजल की जांच की जा रही है। . स्कूलों में निरीक्षण के दौरान पानी की टंकियों और कुओं की बिना किसी चूक के जांच की जानी चाहिए।
मंत्री ने कहा कि सरकार इस शैक्षणिक वर्ष में योजना के फ्लेक्सी फंड का उपयोग करके वायनाड और इडुक्की जिलों और पलक्कड़ जिले के आदिवासी क्षेत्रों में योजना के तहत आने वाले बच्चों को सप्ताह में एक बार 100 ग्राम मूंगफली कैंडी प्रदान करने पर विचार कर रही है।
योजना के तहत सभी खाना पकाने वाले कर्मचारियों को इस वर्ष राज्य खाद्य शिल्प संस्थान की सहायता से प्रशिक्षण प्रदान किया जाएगा।
मध्याह्न भोजन वितरण में विद्यालय संचालन से संबंधित किसी भी शिकायत पर अविलम्ब विचार किया जाए। श्री शिवनकुट्टी ने कहा कि योजना को अच्छी तरह से लागू करने वाले स्कूलों की सराहना की जानी चाहिए और चूक के दोषी लोगों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जानी चाहिए।