खाद्य दौड़: ये अंतरिक्ष बीज जलवायु-लचीली फसलों को उगाने में मदद कर सकते हैं

अंतर्राष्ट्रीय परमाणु ऊर्जा एजेंसी (IAEA) और खाद्य एवं कृषि संगठन (FAO) विकसित करने के लिए लगभग 60 वर्षों से अनुसंधान को गति दे रहे हैं। नई जलवायु-सहिष्णु कृषि फसल किस्मों।

एक नए मील के पत्थर में, बीजों की दो किस्में – अरेबिडोप्सिस और ज्वार – उन्हें जलवायु-सहिष्णु बनाने के लिए पिछले साल 4 मार्च, 2023 को पृथ्वी पर लौट आए। पौधे स्वाभाविक रूप से अपने परिवेश में पनपने के लिए विकसित होते हैं। लेकिन पिछले कुछ दशकों में, वे जलवायु परिवर्तन की वर्तमान गति के साथ तालमेल बिठाने के लिए संघर्ष कर रहे हैं।

स्पेसएक्स सीआरएस-27 कार्गो क्राफ्ट, जो बीजों को अंतर्राष्ट्रीय अंतरिक्ष स्टेशन से पृथ्वी तक ले गया था, संयुक्त राज्य अमेरिका के फ्लोरिडा के तट पर पैराशूट की सहायता से नीचे गिरा।

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अब, आईएईए और एफएओ के वैज्ञानिक लचीली फसलें विकसित करने की संभावनाओं की जांच करेंगे जो जलवायु संकट के बीच पर्याप्त भोजन प्रदान करने में मदद कर सकती हैं। वे अत्यधिक आवश्यक फसलों के प्राकृतिक अनुवांशिक अनुकूलन में तेजी लाने पर ब्रह्मांडीय विकिरण के प्रभावों की भी जांच करेंगे।

पौधों के जीनोम और जीव विज्ञान पर ब्रह्मांडीय विकिरण, सूक्ष्म गुरुत्व और अत्यधिक तापमान के प्रभाव को निर्धारित करने के लिए इन संगठनों द्वारा यह पहला व्यवहार्यता अध्ययन है।

IAEA ने तेजी से तीव्र सौर विकिरण के संपर्क में आने के लिए एक अंतरिक्ष यान से जुड़े एक छोटे से धातु के बक्से में ज्वार और अरबिडोप्सिस के बीजों को लंगर डाला। बढ़ा हुआ विकिरण आनुवंशिक परिवर्तन पैदा करता है जो उन्हें अधिक तापमान, शुष्क मिट्टी, बीमारियों और समुद्र के बढ़ते स्तर का सामना करने में मदद करेगा।

अरबिडोप्सिस और ज्वार को इन फसलों पर वैज्ञानिक डेटा के एक बड़े बैंक के रूप में चुना जाता है जो तुलना के लिए पहले से ही उपलब्ध है। अरेबिडोप्सिस, एक प्रकार का जलकुंभी (गोभी परिवार का एक पौधा) जो उगाना आसान और सस्ता है और कई बीज पैदा करता है, सूखे, नमक और गर्मी सहनशीलता के लिए परीक्षण किया जाएगा।

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शोधकर्ता उन गुणों के लिए ज्वार की भी जांच करेंगे जो इसे जलवायु परिवर्तन का सामना करने के लिए पर्याप्त मजबूत बनाते हैं। ज्वार, पोषक तत्वों से भरपूर अनाज है, सूखे इलाकों में पनप सकता है। विश्लेषण से पहले दोनों बीजों की अगली पीढ़ी उगाई जाएगी। जैसा कि अरबिडोप्सिस अधिक तेज़ी से बढ़ता है, प्रारंभिक निष्कर्ष अक्टूबर 2023 में तैयार हो सकते हैं, एफएओ ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा।

“ब्रह्मांडीय फसल परियोजना एक बहुत ही खास है। यह विज्ञान है जो लोगों के जीवन पर निकट भविष्य में वास्तविक प्रभाव डाल सकता है, हमें मजबूत फसलें उगाने और अधिक लोगों को खिलाने में मदद कर सकता है,” आईएईए के महानिदेशक राफेल मारियानो ग्रॉसी ने प्रेस विज्ञप्ति में कहा।

बीज अब वियना के लिए रवाना होंगे, जहां संयुक्त एफएओ / आईएईए प्रयोगशाला में वांछित विशेषताओं के लिए उनकी जांच और जांच की जाएगी। प्रयोगशालाओं में पहुंचने से पहले, बीजों को फाइटोसैनिटरी आयात प्रक्रिया से गुजरना होगा, जो राष्ट्रीय सीमाओं पर पौधों की सामग्री के परिवहन के दौरान नए कीटों के जोखिम को कम करने के लिए आवश्यक है।

एफएओ के महानिदेशक क्यू डोंग्यू ने कहा, “अब जब बीज पृथ्वी पर वापस आ गए हैं, तो हम ब्रह्मांडीय विकिरण, माइक्रोग्रैविटी और अत्यधिक तापमान के प्रभावों को देख सकते हैं और हमारी संयुक्त प्रयोगशालाओं में प्रेरित लोगों के साथ उनकी तुलना कर सकते हैं।”

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ग्लोबल वार्मिंग किसानों के लिए उपज को बनाए रखना मुश्किल बना रही है। आवश्यक अनाज की बढ़ती कीमतें और राजनीतिक अस्थिरता इसे बढ़ा रही है। उत्तरी अफ्रीका गंभीर सूखे से गुजर रहा है जो स्थानीय गेहूं की पैदावार और वैश्विक मांग को कम कर सकता है।

“अभी तक अधिकांश खगोल विज्ञान यह परीक्षण करने के लिए किया गया है कि अंतिम अंतरिक्ष उपनिवेशों के लिए अंतरिक्ष यात्रियों को खिलाने के लिए पौधों को कैसे उगाया जा सकता है। यह प्रयोग अलग है क्योंकि इसे पृथ्वी पर लोगों को जलवायु परिवर्तन के अनुकूल बनाने में मदद करने के लिए डिज़ाइन किया गया है,” आईएईए के जेनेटिक्स और प्लांट ब्रीडिंग के प्रमुख शोभा शिवशंकर ने कहा था।

हाल के संयुक्त राष्ट्र के अनुमानों के अनुसार, बढ़ते तापमान और मौसम की गड़बड़ी ने 1961 के बाद से वैश्विक खाद्य उत्पादन में लगभग 13 प्रतिशत की कमी की है। 870 नई किस्में उगाई जा रही हैं, चावल सबसे अधिक बार विकिरण के संपर्क में आने वाली फसल है। तेजी से शुष्क परिस्थितियों के कारण दुनिया की आधी आबादी की मुख्य फसल की उत्पादकता में कमी आई है।

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